Saint Heray

Description

Le Produit : Les terres mothaises et l’élevage caprin sont intimement liés depuis le XIXème siècle. Cette fromagerie historique créée en 1906 par le Pasteur Eynard est spécialisée dans la fabrication de fromages à pâte molle à croûte fleurie au lait de chèvre. Nous sommes fiers de pouvoir faire renaître cette vérité de terroir du Poitou et ainsi pérenniser des savoir-faire. Le Saint Heray est un fromage crémeux à souhait.

Allergènes : Lait

Type de fromage : Fromages au lait de chèvre

Type de lait du fromage : Chèvre

Pays d’origine: France